厨房的窗户敞开着里面传来锅铲碰撞的清脆声响和热油滋滋的低语。
混合着米饭蒸腾出的清甜香气丝丝缕缕地飘散出来。
林深正躺在院子的躺椅上摇摇晃晃的好不清闲。
来到乡村已经快接近一个月了每天随舅舅一起干农活一起游玩。
晚上闲下来看看书和顾沉舟聊聊天分享一些趣事。
不能不说心逐渐平静了下来。
正想着林启山的声音从厨房窗口传来： “深儿帮我看看灶膛的火别让它灭了根。
” “哎来了！” 林深应了一声站了起来伸了个懒腰快步走进厨房。
厨房里热气氤氲。
林启山穿着旧汗衫脖子上搭着一条毛巾正站在灶台前熟练地翻炒着锅里的菜。
火光映着他专注的侧脸额角沁出细密的汗珠。
土灶里的柴火烧得正旺火苗舔舐着黝黑的锅底发出轻微的噼啪声。
林深蹲下身拿起火钳小心地拨弄了一下灶膛里堆积的灰烬让底下的火星露出来又添了几根细柴进去。
火焰立刻蹿高了些将厨房映得更亮堂也带来了更猛烈的热浪。
“火正好。
”林启山瞥了一眼灶膛手上翻炒的动作不停“盐罐递我一下在窗台上。
” 林深起身准确地从窗台的瓶瓶罐罐里拿起小盐罐递过去。
林启山接过来细白的盐粒均匀地撒进锅里。
“今天这豆角看着真嫩老张头家新摘的特意给我留了一把。
” 林启山用锅铲挑起一根翠绿油亮的豆角语气里带着点小小的得意。
“待会儿尝尝跟城里的味儿不一样。
” “闻着就香。
” 林深吸了吸鼻子笑着说。
他喜欢看舅舅做饭的样子专注、利落带着一种对食物和生活本身的郑重。
他曾询问过舅舅为什么不换上电磁炉这样更方便就跟压水井一样。
舅舅则依旧是一样的回答习惯了使用。
“舅还有什么我能帮忙的？” “喏”林启山朝灶台边努努嘴“蒜剥好了？拍两个待会儿炝锅用。
” 林深应声拿起旁边碗里的蒜瓣在案板上“啪啪”几下拍扁又快速地剁成蒜末。
案板发出沉闷规律的声响和锅里翻炒的滋啦声灶膛里柴火的噼啪声交织在了一起。
饭很快做好了。
一碟清炒豆角一盘自家腌的咸菜炒鸡蛋一碗熬得浓稠喷香的小米粥还有几个刚蒸好的白面馒头整齐地摆在放在院子里的小方桌上。
暮色渐起院子里的蚊虫也开始活跃起来。
林启山点起一盘蚊香放在桌角青烟袅袅升起驱散了恼人的小飞虫。
“吃吧趁热。
” 林启山拿起筷子夹了一大筷子豆角放到林深碗里。
林深咬了一口豆角带着锅气的鲜香在口中弥漫开来果然鲜嫩爽口。
“好吃！炒的一点都不老。
舅你这手艺真是绝了。
” 林启山笑了笑眼角的皱纹舒展开没说什么只是又夹了一筷子鸡蛋到他碗里： “多吃点看你瘦的本来就不胖做农活又瘦了些。
” “哪有我也不是很瘦啊学校吃的可好了。
” 林深咬了一口暄软的馒头就着咸香的鸡蛋胃里暖洋洋的心里也踏实得很。
他讲起学校里食堂的趣事哪个窗口的师傅手抖得厉害哪个窗口的菜最受欢迎。
林启山听得津津有味偶尔点评两句。
饭桌上话不多但气氛融洽。
碗筷碰撞的轻微声响咀嚼食物的声音还有远处偶尔传来的几声犬吠。
吃完饭林深麻利地收拾碗筷去洗。
林启山则拿起角落的簸箕和扫帚开始清扫院子。
几只土鸡正踱着步子悠闲地回到鸡舍旁。
他走过去打开鸡舍的小门又从旁边的小袋子里抓了一把碎米和谷壳混合的饲料撒在地上。
“咕咕咕……” 林启山唤了几声鸡群立刻围拢过来低头啄食。
“舅大黄呢？” 林深洗好碗出来擦着手问。
大黄是林启山养的一条大黄狗通体黄色机灵得很平时总爱在院子里撒欢。
“下午跟着我去了趟菜地这会儿估计在窝里歇着呢。
” 他指了指屋门口的小窝。
果然大黄正趴在窝口听到动静立刻竖起耳朵摇着尾巴跑过来亲昵地蹭着林深的裤腿。
林深蹲下身揉了揉大黄的脑袋。
大黄舒服地眯起眼喉咙里发出满足的呼噜声。
“来把这几根杂草拔了。
” 林启山指着菜圃边缘几棵顽强冒头的野草。
林深走过去轻松地将它们连根拔起。
“这种草叫‘马齿苋’。
” 林启山走过来指着其中一株叶子肥厚茎秆红褐色的杂草说。
“看着不起眼焯水凉拌或者做馅儿味道还不错清热败火。
以前日子紧巴的时候没少靠它添个菜。
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