深秋的青溪镇漫山遍野的金桂将整座山染成了暖黄色。
苏合香带着博物馆的三位学徒再次来到林老栓家时院子里正飘着浓郁的桂香林晓和几个年轻匠人围在石磨旁正有条不紊地碾压着新鲜采摘的桂花磨盘转动的“吱呀”声与匠人们的笑声交织在一起成了青溪镇最动听的秋日序曲。
“苏老师您可算来了!”林老栓听到动静从作坊里快步走出来手里还拿着一块刚定型的桂花香膏。
他的脸上多了几分红润眼神也比上次明亮了许多身上那件蓝布褂子洗得干干净净再也不见之前的颓然。
“您看这是按照您教的方法做的色泽和香气都比以前好多了。
” 苏合香接过香膏莹润的金黄色膏体在阳光下泛着细腻的光泽凑近鼻尖轻嗅清甜的桂香中带着一丝淡淡的蜂蜡暖意没有丝毫杂味正是她心中理想的古法香膏模样。
“林师傅进步很大!”她笑着点头将香膏递给身边的学徒“你们仔细看看这就是传统工艺与现代改良结合的成果从原料处理到熬制火候每一步都不能马虎。
” 学徒们围在一起小心翼翼地传看着香膏不时发出惊叹声。
来自江南的学徒陈玥掏出笔记本认真记录着:“桂花采摘后四小时内完成晾晒晾晒时间控制在两小时隔水蒸馏温度保持在85℃熬制时需顺时针搅拌……”苏合香看着专注的学徒们想起自己初到盛唐时跟着宫中老匠人学习制香的日子那些手把手传授技艺的温暖时光如今正以另一种方式在青溪镇延续。
林晓端来一杯刚泡好的桂花茶茶水中漂浮着几片金黄的桂花香气清甜。
“苏老师上个月线上店铺卖了五百多盒香膏还有几家城里的文创店联系我们想批量进货呢!”她的眼睛亮晶晶的语气里满是兴奋“我们还设计了新包装用的是镇上竹编艺人编的小竹盒上面刻着‘青溪桂香’四个字特别受欢迎。
” 苏合香接过茶杯轻轻抿了一口桂花的清甜在舌尖散开暖意顺着喉咙蔓延到心底。
她看向院子西侧的新作坊——那是上个月用博物馆拨付的帮扶资金新建的青砖灰瓦的屋顶下整齐地摆放着蒸馏罐、铜锅、陶瓮等制香工具墙上挂着详细的制作流程表从原料筛选到成品包装每一步都标注得清清楚楚。
“新作坊用着还习惯吗?有没有遇到什么问题?” “挺好的!”林老栓笑着说“以前的老作坊又小又暗现在这新作坊宽敞明亮还装了通风设备熬香时再也不用呛得直流眼泪了。
”他指着作坊角落里的一台小型烘干机“您推荐的这台烘干机也好用阴雨天摘的桂花用它烘干香气一点都没散比以前靠天吃饭强多了。
” 正说着镇文化站的小王匆匆赶来手里拿着一份红色的荣誉证书。
“苏老师林师傅好消息!”他快步走到院子中央举起证书“咱们青溪镇的‘古法桂花香膏制作技艺’被列为县级非物质文化遗产了!县里还特意给林师傅颁发了‘非遗传承人’证书!” 林老栓愣住了他看着小王手中的证书嘴唇微微颤抖半天说不出话来。
过了好一会儿他才伸手接过证书指尖轻轻抚摸着烫金的字眼泪不知不觉流了下来。
“我爹要是知道了肯定高兴……”他哽咽着说“他一辈子都在做香总说这手艺不能断现在终于有希望了。
” 院子里的匠人们都围了过来七嘴八舌地向林老栓道贺林晓更是激动地抱住了爷爷的胳膊:“爷爷您现在是非遗传承人了!以后咱们青溪镇的香膏会越来越有名的!”苏合香看着眼前热闹的场景心里涌起一阵暖意——她还记得第一次来青溪镇时这里的制香匠人个个愁眉苦脸担心手艺后继无人而现在他们不仅重拾了信心还让传统技艺得到了官方认可这比任何商业成功都更有意义。
当天下午苏合香在新作坊里为匠人们和学徒们举办了一场制香培训。
她从桂花的品种选择讲起详细讲解了不同产地桂花的香气特点又现场演示了蒸馏、熬制、定型的全过程不时停下来解答大家的疑问。
林老栓站在一旁偶尔补充几句自己多年的制香经验比如如何通过桂花的颜色判断新鲜度如何通过熬制时的气泡判断香膏浓度这些老一辈的经验之谈让学徒们受益匪浅。
培训结束后苏合香带着大家来到青溪镇的桂花种植基地。
这片基地是上个月刚成立的由镇上的匠人联合承包种植了三千多棵优质金桂树从选苗、种植到养护都按照科学的方法进行。
“以后咱们的原料有了保障就不用再担心买到劣质桂花了。
”苏合香指着长势喜人的桂树对林老栓说“等明年春天我们再引进几棵银桂和丹桂开发出不同香型的香膏满足更多消费者的需求。
” 林老栓看着眼前郁郁葱葱的桂树林脸上露出了久违的笑容:“苏老师谢谢您。
如果不是您我这手艺早就断了青溪镇的桂花也不会有今天。
”苏合香摇摇头:“林师傅这不是我一个人的功劳是你们的坚守和匠心打动了大家。
传统技艺就像这桂花树只要有人浇水、施肥、修剪就能长得枝繁叶茂开花结果。
” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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