长安城的秋意是被一场夜雨浇透的。
苏合香推开“合香居”后院的木窗时檐角还挂着晶莹的水珠风里裹着桂树初绽的清甜混着泥土的湿润扑面而来。
她指尖摩挲着腰间那枚香纹玉佩昨夜入宫领赏时唐玄宗的话语还在耳畔回响——“尚香令既掌天下香料当为长安百姓多制佳香”眼下中秋将至正是复原“长安十二香”中“桂香”的好时机。
“姑娘这是今早从终南山采回的早桂您瞧瞧成色如何?”老伙计陈三郎挑着两个竹筐走进院筐里铺着新鲜的桂花瓣金红相间的花瓣沾着露水凑近便有浓郁的香气溢出。
苏合香俯身捻起一瓣金桂指腹触到花瓣柔软的质地又放到鼻尖轻嗅眉头却微微蹙起:“香气是足但水汽太重直接用来制香容易发霉。
陈伯你把这些花瓣摊在竹筛上放在通风的廊下晾半日记得每隔一个时辰翻一次别让花瓣叠在一起。
” 陈三郎应了声刚转身要走院外忽然传来熟悉的笑声。
苏合香抬头望去只见李婉儿提着食盒快步走来裙角沾着几片落叶显然是刚从城外赶来。
“合香你可算回来了!”李婉儿将食盒放在石桌上打开盒盖里面是热腾腾的桂花糕和一小罐蜜酒“这是我家厨娘新做的桂花糕用的是去年的陈蜜你尝尝看能不能给你制‘桂香’添点灵感。
” 苏合香拿起一块桂花糕入口便有清甜的桂香在舌尖散开蜜香不腻糕体松软。
她忽然眼睛一亮想起《香经》中记载“桂香需得蜜渍三日方显醇厚”眼下用陈蜜腌制花瓣或许能让香气更持久。
“婉儿你这蜜酒是用什么蜜酿的?”她指着食盒里的小罐声音里带着几分急切。
“是终南山养蜂人酿的槐花蜜怎么了?”李婉儿见她神情兴奋好奇地追问。
苏合香拉着她走到廊下的竹筛旁指着晾晒的桂花瓣笑道:“《香经》里说‘桂香贵在甜而不燥醇而不烈’若是用槐花蜜腌制花瓣再搭配西域带回的乳香说不定能调出既有长安秋意又有西域温润的香气。
对了萧策呢?昨日说今日要带禁军来帮忙搬运香料怎么到现在还没来?” 话音刚落院外就传来马蹄声萧策一身便服走进来肩上扛着一个木盒脸上带着几分歉意:“刚在西市查探杨国忠的动静来晚了。
”他将木盒放在石桌上打开里面是几块晶莹剔透的琥珀“这是西域商人送的‘香珀’说是用来储存香料能让香气更浓郁。
你复原‘桂香’时或许能用得上。
” 苏合香拿起一块香珀阳光透过琥珀在地上投下细碎的光斑凑近还能闻到淡淡的松脂香。
她忽然想起在天山香神祠高僧曾说“香者需借万物之灵”这香珀与桂花、乳香搭配说不定正是“桂香”缺少的“灵韵”。
“萧策你帮我把香珀磨成粉末越细越好。
婉儿你帮我盯着廊下的桂花别让伙计们晾过了头。
”苏合香说着转身走进调香室将昨日带回的《香经》摊在案上仔细研读“桂香”的配方。
调香室里摆满了各种香料罐墙上挂着苏合香手绘的香料图谱案上的瓷碗里装着从西域带回的乳香、没药还有从江南运来的沉香。
苏合香按照《香经》记载先将晾干的桂花瓣放入瓷瓮倒入槐花蜜用木勺轻轻搅拌蜜液裹着花瓣泛起细碎的泡沫香气渐渐弥漫开来。
她又加入少量磨好的香珀粉刚要盖上瓮盖忽然想起在西域时阿罗憾曾说“香料需得人心之温”便将手轻轻按在瓮壁上闭上眼睛回忆着现代与师父一起制香的场景指尖不自觉地轻轻敲击瓮壁像是在与香料对话。
“合香杨国忠派人来了!”阿罗憾的声音突然从门外传来苏合香猛地睁开眼快步走出调香室只见一个穿着锦袍的管家模样的人站在院中手里拿着一个礼盒神色傲慢。
“苏尚香我家大人听说您在复原‘桂香’特意送来了‘金桂露’说是能让您的香料更显尊贵。
”管家说着将礼盒递过来眼神却在院中的香料罐上打转。
苏合香接过礼盒指尖触到礼盒冰凉的表面心中警铃大作。
昨日在宫中杨国忠那阴鸷的眼神还历历在目他怎会突然好心送香料?苏合香打开礼盒里面是一个玉瓶倒出一点金桂露放在鼻尖轻嗅除了浓郁的桂香还有一丝不易察觉的苦杏仁味。
她心中一沉这苦杏仁味正是“苦杏仁苷”的味道少量加入香料会让香气更持久但过量则会让人头晕恶心若是混入“桂香”中流入宫廷或民间后果不堪设想。
“替我多谢杨大人。
”苏合香不动声色地将玉瓶收好脸上露出淡淡的笑容“烦请管家回去告知杨大人待‘桂香’制成我定会先送一盒到杨府感谢大人的美意。
”管家见她收下礼盒眼中闪过一丝得意躬身行礼后便转身离去。
“这杨国忠肯定没安好心。
”萧策走到苏合香身边声音低沉“我派人跟着他的管家看看他们接下来要做什么。
”阿罗憾也皱着眉头拿起玉瓶闻了闻脸色凝重:“这金桂露里加了‘苦杏仁苷’虽然量少但若是长期使用对身体损害极大。
他是想借你的‘桂香’害人再嫁祸给你。
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